Para hacer crecer su producción y la organización, siempre hay que capacitarse. Nuestra Cooperativa cuenta con un Equipo Técnico, interdisciplinario, de probada solvencia en la elaboración y ejecución de programas, cursos, charlas y talleres de capacitación, adecuados a temas generales y particulares de las cadenas productivas, normativas, buenas prácticas de manejo y manipulación, sanidad, saneamiento, incorporación de nuevas tecnologías, nuevas posibilidades de negocios, entre otras.